L’idea del fondatore è stata quella di voler produrre una vodka che potesse equipararsi ai migliori Cognac, Scotch e distillati di lusso, utilizzando eccezionali qualità di grano selezionate e raccolte nella medesima annata.
Solo sette regioni in tutta la Russia possono assicurare gli altissimi standard qualitativi richiesti da Kauffman: i migliori raccolti consentono di produrre una quantità limitata di vodka con un unico imbottigliamento.