babette - rum
J.bally Martinique Piramide 7 Anni
Famoso esponente del metodo Agricolo, 7 anni, si distingue anche per la bottiglia a pyramide tipica dei premium non millesimati della maison. Color rame ricco, elegante, sentori di sigaro leggero, leggeri di legno e miele. Al palato nocciola miele aromatico (magari un po’ floreale ed erbaceo), frutta acerba asprigna mela o mela verde. Secco e nel finale un po’ stretto, non molto rotondo. E’ un agricole in pieno, che risente del precedente invecchiamento di Cognac che ha assorbito il legno.