Area Riservata

ID
password

Il mio Carrello

il tuo carrello è vuoto
merce...................... 0,00
totale....................... 0,00

babette - vini

[Toscana] Michele Satta - Giovin Re 2006

Vino nato da un'improvvisa intuizione ( e' stato assaggiando l'uva in vendemmia e trovandone straordinaria la ricchezza aromatica che ho deciso di vinificare questo Viognier in purezza), il Giovin Re conferma anno dopo anno il suo valore.
Dopo breve macerazione a contatto con le bucce il mosto fermenta in barriques riasciate e sosta fino a maggio prima di essere imbottigliato senza alcuna chiarifica e filtratura.
In vendita dopo altri 6 mesi, raggiunge la piena espressione nei due anni seguenti.
Si esalta accompagnando piatti di forte personalita', sapidi e speziati.
Colore: giallo paglierino intenso. Profumo: incredibile vastita' di sensazioni, dalla frutta in cui ben si distinguono albicocca e agrumi, alle note speziate con sensazioni di incenso e profumi orientali. Sapore: grande continuita' delle sensazioni percepite al naso, in una larga e morbida progressione di notevole persistenza. Abbinamenti: piatti di pesce molto strutturati come cacciucco, baccala', pesce azzurro, tutte le carni sapide alla griglia, piatti speziati.

5Grappoli A.I.S. 2008
cod. 001685

“Michele Satta - Giovin Re 2006„

€ 33,10   I.V.A. incl.  
► aggiungi al carrello

Rivenditori

Richiesta di Accesso Riservato

Per richiedere e ottenere un account di servizio, e l'accesso a un'area riservata, telefona al numero (+39) 0812399212.