La Gouden Carolus “Cuvee de Van De Keizer” e' una vera delizia, una perla di rara bonta', il classico esempio di prodotto eccezionale. Questa birra viene infatti brassata in quantita' limitata per garantire una qualita' sempre eccellente che va a migliorarsi di anno in anno.

La cuvee dell’imperatore (un chiaro tributo a Carlo V) viene brassata solo il 24 febbraio di ogni anno, per commemorare la nascita del Re, utilizzando le tecniche tradizionali della brasserie Het Anker e con un passaggio di stagionatura in botte che dura almeno due settimane! In questa birra fra le tante cose che vengono ribaltate, c‘e' indubbiamente il concetto di annata.